고추가루보관하는법 썸네일형 리스트형 고추가루보관하는법 3단계 관리법 고춧가루는 상온에 대충 두기보다 습기와 온도를 함께 관리해야 곰팡이 발생을 줄일 수 있습니다. 농촌진흥청 실험 결과를 바탕으로 고추가루보관하는법과 소분·밀봉 순서를 정리합니다. 목차고추가루보관하는법 핵심 기준고춧가루 소분·밀봉 순서장소별 보관 방법곰팡이와 냄새 변화 점검 고추가루보관하는법 핵심 기준결론부터 말하면 고춧가루는 습기를 차단해 밀봉한 뒤, 습도가 낮고 서늘한 곳에 두는 것이 기본입니다. 실험 조건 가운데 고춧가루는 약 10℃에서 곰팡이가 가장 적게 생겼고, 습도는 69% 이하에서 관리하는 조건이 적합했습니다. 온도는 약 10℃가 기준농촌진흥청은 고춧가루를 -20℃, 0℃, 4℃, 10℃ 조건에서 10개월 넘게 살펴봤습니다. 이 조건들 중 고춧가루에서 곰팡이가 가장 적게 발생한 온도는 약 10℃.. 더보기 이전 1 다음
